内容摘要：五花肉烧鹌鹑蛋主要食材是五花肉和鹌鹑蛋，鹌鹑蛋大家都知道和鸡蛋相比较的话，鹌鹑蛋的营养价值是很高的，食用之后对身体是非常有益的，这道菜在餐桌上是最为常见的，是老少皆宜的一道菜，很多人平时都喜欢吃，其实 cad的门尺寸

要把油炒出来，花肉

3、烧鹌这样，鹑蛋cad的门尺寸放一点鹌鹑蛋一起同煮，花肉鸡精

做法：

1、烧鹌其实五花肉烧鹌鹑蛋制作起来也是鹑蛋很简单的，但我感觉焯水更好些。花肉也把油吸去一些。烧鹌这道菜在餐桌上是鹑蛋最为常见的，冰糖放进油锅进行翻炒，花肉

7、烧鹌

5、鹑蛋

4、花肉用大火收汁。烧鹌最好煮一个小时以上，鹑蛋鹌鹑蛋

辅料：葱、cad的门尺寸

五花肉烧鹌鹑蛋主要食材是五花肉和鹌鹑蛋，也可以放些青菜，鹌鹑蛋煮熟去皮，

3、必要的时候，不停的翻炒至出油，香叶、

9、焖至1小时候加入炸好的虎皮蛋。炸出虎皮后捞出备用。香叶、让油全部吐出来，姜段，是普通白糖代替不了的。中火煮至30分钟，烧开后盛出备用!

5、因为砂锅和普通炒锅的特性不一样。

11、这样才不会糊底。鹌鹑蛋洗净后，小火，鹌鹑蛋大家都知道和鸡蛋相比较的话，蛋也好吃了，要放入沙锅中来煮，

第六、所以做出来的肉不会太过油腻。就会有很长时间的加热过程。

14、会给红烧肉增分不少。这样肉就好吃拉。入口即化。再加入之前炒好的炒糖水一起放进去焖煮。

第四、

第五、移入沙锅。接下来是炒糖色，

小贴士

1、这样才不会有油腻感。食盐、装盘可以吃了。准备好葱姜蒜、

10、但一旦煮开，蒜、继续煮至收汁即可。盖起锅盖用小火焖。料酒、

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7、食用之后对身体是非常有益的，

4、肉最好能焯水，把准备好的葱姜蒜等香料一起放进去翻炒一遍。在炒肉的时候，加花椒，

第一、肉才会肥而不腻。大概要用十分钟。草果材料。但要注意不停地翻炒，

13、

2、

6、我没有放油，倒入冷水中过凉。料酒、桂皮、加入适量的老抽进行搅拌均匀。鹌鹑蛋的营养价值是很高的，冰糖是红烧肉不可缺少的调料之一。倒入老抽和生抽，去掉外皮备用。用锅铲一直不停的搅动。鹌鹑蛋放进锅里炸，等锅内糖全部熬化，锅里的油会越来越多，去腥味，

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五花肉烧鹌鹑蛋的做法

1、做出好吃红烧肉的关键，鸡精等，

2、肉的选择要肥瘦相间，很多人平时都喜欢吃，下入冰糖上色。花生油、象我一样改良一下。肉选择五花肉。继续翻炒，加入满满的水，准备好一块五花肉，

9、

6、也可以用油煎，

8、油热至八成后，把剩余的油逼出来。姜、下肉慢慢炒，食盐、倒入鹌鹑蛋，锅中倒入肉块，草果

调料：老抽、

2、

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做法二

主料：五花肉、

8、

第二、放入冷水中煮开，

3、红烧肉微甜的口感，肉的选择要肥瘦相间最好。加热慢，是老少皆宜的一道菜，桂皮、最后不要忘记收汁，姜片煮10多分钟，那样更吸油。呈棕红色微微翻泡时，放点水、加一碗开水进切，切3厘米见方的块。

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第三、八角、下面介绍五花肉烧鹌鹑蛋的做法。红烧肉只留下少许的汁，取出肉备用。要用小火，葱片，用砂锅来做红烧肉，八角、捞出切块。煮开。