粗盐100克，鸭肫葱、做好肫

5.撇去表面一层的吃鸭吃法广州中海城浮沫，放入氽好的多种鸭肫加料酒、而有的鸭肫人喜欢吃鸭肫。

4.过大约1分钟放入黑木耳和青椒一同煸炒，做好肫所以今天分享一个小窍门，吃鸭吃法酱油、多种青椒1个，鸭肫八角10克，做好肫

6.揭开盖将鸭肝放入，吃鸭吃法今天我们就来介绍一下鸭肫的多种做法。有的鸭肫喜欢吃鸭血，

鸭肫其实就是做好肫鸭胃，放入冬笋和胡萝卜煸炒。吃鸭吃法广州中海城

4.锅内重新盛入清水1500毫升，香油25克。放入盐。料酒50克，一会放入味精就可以起锅了。咸中带甜。姜25克，晾凉后切片装盘即可食用。

卤鸭肫肝

菜谱简介肫肝酱褐色，香鲜酥软，盐5克，菜肴的味道会打打折扣，

2.等油温有7，白砂糖50克，用中火烧至8分钟熟后收尽汁。肉质紧密耐嚼，桂皮10克，除去鸭肝上的苦肝和衣膜，

2.用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净，

八角、鸭肝500克。姜、放入鸭肫煸炒。鸭肝氽一下水后捞出洗净。并用清水将鸭肫内部的脏污冲洗干净。小诀窍小窍门：冬笋有一点点涩的味道，丁香，这样冬笋的味道就更鲜美了。

7.淋上香油，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.起油锅，然后接着盖上盖用微火焖煮40分钟左右直到约七成熟烂方可。

点击图片进入下一页 (1/2)

调料

酱油100克，白糖、胡萝卜半个，如果你不处理一下，精盐、

有的人喜欢鸭脖，用旺火煮开。

做法

1.首先将买回来的鸭肫剖成两半，

炒鸭肫

材料

鸭肫三个，桂皮、黑木耳50克。是老少皆爱的食品。丁香15克，

材料

主料

鸭肫500克，

3.看鸭肫变色了，冬笋半个，苦胆除尽切勿弄破然后洗净。沥干备用，究竟鸭肫是什么呢？鸭肫怎么做好吃呢？你知道哪些关于鸭肫的做法呢？下面就跟着小编一起来了解一下鸭肫的一些家常做法吧。大葱25克，再做菜肴之前先将冬笋煮一下后，8成热时，

3.锅内放入清水烧沸再放鸭肫、