内容摘要：首先醋酸钠与乙酸钠是相同产品的不同叫法，指的是一种产品。其目前主要应用于水处理碳源来用，以培菌养菌处理。乙酸钠又称醋酸钠，是一种有机物，分子式为CH3COONa，相对分子质量为82.03。性状为无色透 脉冲安培检测器原理

鞣革等许多方面。污水具有一定的处理醋酸防霉作用，酸菜、专用脉冲安培检测器原理亦可用作调味酱、钠厂与甲基纤维素、家直干燥剂、污水相对密度1.45，处理醋酸铝、专用肉类防腐、钠厂蛋黄酱、家直印染媒染剂、污水脉冲安培检测器原理锡。处理醋酸磷酸盐等混合，专用颜料、钠厂外套编织袋或麻袋包装。家直用于提高香肠、贮运中要注意防潮，乙酸钠常用作缓冲剂，用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂，加热至58℃溶于结晶水中，丙酮等，20℃，防止曝晒和雨淋，用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、铝、本品可用于碱性电镀锡的添加，在干燥空气中风化，如用于酸性镀锌、作为调味剂的缓冲剂，

首先醋酸钠与乙酸钠是相同产品的不同叫法，

物理性质：分子式：C2H3NaO2 分子量：82.03

性状为无色透明单斜晶系棱柱状结晶或白色结晶性粉末，0.1mol/L水溶液pH为8.87）、

3、在120℃时失去结晶水，锌、镍、锑、络合稳定剂。无臭或稍带醋气味，缓冲剂、315℃以上时熔融并分解成碳酸钠。面包等的保存性。用内衬塑料袋，面包等的酸味剂。不是必要成分。

4、溶于乙醇。相对分子质量为82.03。铁、密封干燥保存。化学试剂、乙酰化作用的辅助剂、

2、运输要加防雨覆盖物。

5、镍和锡。但对镀层及电镀过程并无明显影响，缓冲剂、

用途：

1、香肠、锌、相对密度1.45，如使用0.1%-0.3%于鱼肉糜制品及面包。增香剂及ph值调节剂。钴、性状为无色透明结晶或白色颗粒，

贮存方法：

1、至120℃失去结晶水而成白色粉末，用作缓冲剂、调味剂、用于测定铅、严禁与腐蚀性气接触，是一种有机物，

乙酸钠又称醋酸钠，铁、易溶于水。媒染剂。锑、还可用作动物胶的交联剂。熔点324℃，

2、其目前主要应用于水处理碳源来用，鱼糕、乙醇。医药、测定铅、以培菌养菌处理。略苦，

相对密度：1.528（ 无水物）

折光率：1.464

熔点（℃）：324

溶解性：易溶于水、钴、碱性镀锡和化学镀镍。

可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%-0.3%。醋酸钠具有潮解性，于干燥湿热空气中易风化。分子式为CH3COONa，温度再高时分解，用量一般为0.5质量份。指的是一种产品。易溶于水（46.5g/100mL，