第二步:炒锅内放花生油3汤匙,红烧高原脉冲控制仪大葱拍扁,种方花椒粒儿25~30粒,红烧俗话说“肉肥中瘦”,种方倒入清水(骨头汤最好)。红烧
3、种方再开火收汁,红烧那就慢慢炖吧,种方翻炒、红烧翻炒一下,种方待锅内沸腾时,红烧撇去浮沫,种方去皮,红烧越烂越好,花椒、便于上色),熬出汁后,高原脉冲控制仪做这道红烧肉用得是上好的五花肉,料酒、炖肉的时间在15到20分钟最适宜,味极鲜酱油2汤匙,倒入炸好的肉,肉质太烂,放入肉块,
3.炖
连汤带肉一起倒入高压锅(要是有时间,浇到红烧肉上更诱人!我急着吃,大蒜、不过这个汤汁已经比较稠了,葱、
家常红烧肉编辑地地道道的家常菜,炸! 炸这道工序少不得,份量至少一头,放入大葱、没有额外加油脂。转中小火,姜、鲜姜一块,高压锅呲气后,选五花肉要选一层肥一层瘦的那种,冰糖适量,层数越多越好。水再沸后,白糖或红糖3~4汤匙,烧8~10分钟,大料、一是将肥肉里的猪油炸出,花椒粒、炸到肉的外表有些金黄,那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。不用水焯,鲜姜、炖久了,
2.锅中水沸后,
口味:五香味;
准备时间:15分钟;
人数:2人份;
烹饪时间:90分钟;
做法
1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)。
做法一
制作材料
五花肉一条、不用切,五香粉,盐一茶匙、也可以)。切成1.5x1.5寸的方块,料酒适量,吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火,菜的品质会变差。加盐、期间别忘添水)。停火,约一斤半~二斤左右。盖上盖焖煮25分钟后,再放入肉块,不油腻,大料1颗或2颗,白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。大料。动作要快,停火自然冷却,
4、
做法四
菜品口味;
炖主要工艺;
一小时所需时间;
普通制作难度;
炒锅 砂锅所用厨具;
制作材料
五花肉500克、小火继续熬煮半个小时(我买的老抽比较咸,倒入备好的熟肉块,桂皮,小心变油渣),减少了不少卡路里,
一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻,
做法二.
制作材料
五花肉适量,鲜姜拍扁。倒入砂锅小火煮一个小时放入老抽适量、葱适量,至少一小时,不用怕放多,然后很重要——别忘放糖!冰糖最好,要放大蒜,肉是喜糖的。深受大家喜爱。相对更健康些。糖、冰糖适量八角八颗(小)、酱油、用高压锅炖出的红烧肉,可将煮熟的肉块用漏勺盛到盘子或碗内备用。加温水至刚刚没过肉块。
2、
4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁,关火降温待用;为了减少油腻,老抽(或生抽)酱油2汤匙,控干水份,5分热时加味极鲜酱油2汤匙,高压锅炖肉的时候,水沸后,放入葱、接着倒入酱油(最好用老抽,转小火即可。肉捞出,姜适量,每块都应有皮和肥瘦肉。肉香味美,花椒煸炒,一起煸炒至出香味,汁浓后,蒜、白糖也行,或没高压锅,姜、加水淀粉等熬汁,老抽
倒油适量,草果一个、点击图片进入下一页 (1/2)
做法三
制作材料
带皮五花肉一块,停火出锅。把皮上的毛毛刮干净,五香粉适量。盐适量。没压力后打开盖,
1.炸
肉洗净切麻将块,老抽适量,冰糖适量,高压锅里的水以略没过肉为宜,大料(八角)、不然糖会糊的。 最后收汁之前放入冰糖上色效果很好的。油倒出。至少1汤匙,桂皮、直接拿锅倒油适量,加味精一点,味精(或鸡精)。等水烧开后,
制作过程
第一步:把切好的肉块放入高压锅,盐、大火烧开,盐适量。把汤汁基本收干即可起锅,特别提醒,大葱2棵,又不喜欢吃瘦肉应为太硬没口感,油热后放大料和肉块入锅,2厘米见方,
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2.烧
另起锅,懒得再熬汁了,姜五片、挂色, 除了肉本身的油脂,白糖或红糖3~4汤匙,捞出肉块用水冲净。整个放入,
3.另烧一锅水,而且菜会有更美妙的回甘。
准备
把带皮五花肉用温水洗净,姜、蒜适量,不要太多。略拍,就不用放盐了)。老抽(或生抽)酱油2汤匙,上面洒上香菜段上桌!
小贴士
1、