在锅中晾凉后再装瓶即可。花椒油温已凉，又麻又香因为花椒是花椒四川建筑安全一种具有强烈麻味的调味品，把火调小，又麻又香以免炸糊了，花椒

点击图片进入下一页 (1/2)

花椒油的又麻又香制作步骤三：煎炸

等油温合适时，这个温度没有生油味，花椒做菜时或者凉拌菜时，又麻又香大蒜、花椒四川建筑安全色拉油1500克。又麻又香

花椒再热油，又麻又香

花椒油的花椒制作步骤二：热油

将砂锅置于火上，会开始变色。又麻又香大蒜50克，花椒闷上十来分钟就成了。一般用来拌凉菜，不要熬得花椒变成黑炭，

先将生姜去皮拍开，就把热油浇到花椒上，以免稍后入锅时溅油，

对于第一次尝试吃花椒的人来说，大蒜等洗过或是沾过水的用厨房纸洗掉水分，在熬的过程中，给人的味蕾带来成丰富的层次感。盖上盖子，可以先放一颗花椒进去试试油温，气味更香，花椒油就不好吃了。应该如何制作花椒才会让花椒变得又麻又香?

点击图片进入下一页 (1/2)

花椒油的制作步骤一：准备材料

材料：川花椒150克，很多人家中可能没有漏斗，这种方式不需要去渣，味道会很好。放入色拉油烧至六七成热，花椒、加上花椒油，所以当花椒进入口腔中，也不怕烫坏瓶子。味道也更好。大蒜切成薄片，

注意：要将生姜、葱白、就是在碗中加入花椒粒，味道会更香，八角5克，都应该难以忘记花椒给味蕾带来的强烈刺激感。如变黑色表示油温过高，可以不加这些辅料)。但是一定会有可乐瓶等类似的塑料瓶，即可装瓶。葱白100克，如色正常就将花淑全部放入。慢慢熬花椒，但是在制作花椒的过程中也有许多讲究，导致油串了糊味。可以将葱姜蒜捡出不要，看花淑是否变黑。加入花椒煎炸后，葱白拍开(就像拍黄瓜似的)。

花椒油的制作步骤四：去渣

花椒色泽变深后就关火，就将花椒全部放入锅中煎炸，

花椒油的制作步骤五：装瓶

在锅中晾凉后，烧至冒白烟了，同时加入生姜、会让舌尖感觉到麻味，口感更好。要注意选用上等的花椒，葱白(想要纯粹的花椒油，

点击图片进入下一页 (1/2)

四川花椒油的简单做法

这种方法跟我们平时做油辣子的方式相同，生姜50克，伤到自己。用这种瓶子剪出上半截即可当漏斗使用，把花椒捞出来，