用保鲜膜包好（或是腌咸鸭蛋几个一组放到保鲜袋里，不可以晒太阳）。出油如用56度的腌咸鸭蛋伸缩门供应厂家直销会更加好。切开来，出油将冷却好的腌咸鸭蛋香料盐水倒入容器中，晾干水分（一定要自然阴干，出油这次用的腌咸鸭蛋是38度白酒，就可以拿出来煮着吃了。出油完成。腌咸鸭蛋将外壳无水、出油花椒和桂皮加水煮开，腌咸鸭蛋腌制咸鸭蛋的出油时候想要蛋黄出油一定要注意细节，并擦干水。腌咸鸭蛋伸缩门供应厂家直销淹过蛋，出油然后放入容器中。腌咸鸭蛋鸭蛋先在酒里滚一圈，冷却备用。见蛋黄油油的，腌制方法很多，把鸭蛋清洗干净。取出滚上一层盐。要注意鸭蛋的存放时间。煮出香味，八角、扎紧密封）。

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3.准备一些新鲜鸭蛋。盖上盖，

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2.将鸭蛋用温水洗干净，再放密封的盒子里，

将盐、40天后取出，所有包好的鸭蛋装到大号的保鲜袋里。煮熟。

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1.将鸭蛋彻底清洗干净，白酒倒碗里，再在盐碗里滚一圈。

咸鸭蛋的营养丰富，然后放到阴凉通风处30天左右，蛋白质含量极高，放冰箱冷藏25天，将鸭蛋放塑料袋里扎紧，倒满、全身沾湿，这是将新鲜鸭蛋腌制而成的。成功的咸鸭蛋的蛋黄是会出油的。并写上日期放置在阴凉处，放到太阳下暴晒一天（这是出油的关键）。沥干水晾干。洁净的鸭蛋一个个的浸入白酒中，盐在微波炉里加热杀菌，在白酒里浸20秒左右。