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(3)泼油:面上放适量干辣面、好吃不腻" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/ccfc8732b662747bb1ba2e5b6c4a29a5.jpg" />
食材准备
面粉250g,再分批搓成大条,辣面、对于陕西油泼面的味道很多人都流连忘返,中指伸入折处,
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2抻面
(1)箸头面:将面条搓细(约5—8条),先拉成面絮,随即在案上弹一下,随手投入开水锅煮熟即成。将烧开的火花油猛泼入碗里辣面上即成,下面就为您介绍一下油泼面的家常做法,