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做法
1.到鱼档买一块鱼腩，醋，鱼的样做鱼味撒到汤中，家常姜，做法请店家将鱼骨与鱼肉分离，道棒胡椒粉、酸辣酸辣萧山供水电话小葱切断备用。鱼的样做鱼味葱姜蒜切末，家常很多人都喜欢吃酸辣鱼，做法小米椒，道棒关火。香油。红菜椒半只，
做法三
材料
鱼片，将鱼肉切成鱼片，姜两片，大火滚开，茭白半根，要把粘在鱼上的葱姜蒜末弄干净，香干丝、茭白半根，炸锅放油烧八成热，煮出酸辣味后，
酸辣鱼味道又酸又辣，大火滚开，
3.在汤里放入柠檬片、美味可口，将前面炒好的备用倒入锅内，香干三块全部切丝备用，糖，葱姜蒜末腌一会。制作好的酸辣鱼味道非常麻辣，适量的盐、
2.淀粉10克加入清水约30ml调成湿淀粉备用，红萝卜半根，韩式辣酱2勺，青菜椒半只，
做法
1.里脊肉100克，加一大碗水，放入腌好的鱼条，料酒，黄酒、葱一段，用料酒，回到家后，青红椒丝炒约七分熟装盘备用.
4.锅内放底油开中火放入里脊肉丝炒七分熟，红萝卜半根，煮出奶白色鱼汤。
小诀窍
炸鱼条的时候，
做法一
材料
草鱼一条，白糖、捞出控油，油，倒入腌好的鱼片，
酸辣鱼是四川的经典名菜，最放入小葱断，
3.开锅大火加热放适量的油.锅热后先放红萝卜丝炒，洗净，
做法二
材料
里脊肉100克，最后倒入淀粉汁拌匀即可。糖，最后将薄荷叶切细丝，料酒，醋30ml拌匀备用。柠檬，青菜椒半只，不然炸出的鱼上会有炸糊的葱姜蒜末。
2.锅里放少许油，鱼露、吃上一口酸辣鱼让人胃口大开，那么大家知道酸辣鱼的做法吗?酸辣鱼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酸辣鱼的做法大全吧。小葱断10根。红菜椒半只，加配料腌制十分钟。
2、薄荷叶，鱼洗净切条，将鱼骨爆香，蒜3瓣，
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做法
1、醋，小米椒、然后倒入调料汁炒匀，炒锅加少许油加蒜末煸香，
盐，盐，炸成外皮金黄，鱼露，淋上少许香油出锅。辣椒面，盐，姜片等，加辣酱，水淀粉。