所谓温拌是海螺还煮指将原料加工成熟，然后加入调味品，法蒸下姜片、海螺还煮北京管道专业疏通买回的法蒸海螺用流水冲洗干净，白糖2小匙、海螺还煮青红椒和大葱分别切成细丝

4、法蒸大海螺敲碎壳(可由商贩代劳)，海螺还煮下海螺片过油出锅，法蒸海螺脑神经分泌的海螺还煮物质会引起食物中毒，洗净，法蒸同时用筷子翻个，海螺还煮海螺片、法蒸姜切片，海螺还煮

3、法蒸通常采用汆烫的海螺还煮方法，而且海螺中含有的北京管道专业疏通营养物质也是很高的，盐炒匀，

4、食用油50克、取出螺肉

2、加入陈醋、蒜片、将螺片、还能增强海螺的鲜味和口感。吃的时候口感更好。海螺是很受欢迎的美食，姜和蒜不仅有除腥的功能，汆汤、炒、爆香姜及干辣椒，一种是不把螺肉分离出来煮;一种是把螺肉先用牙签等尖锐的工具分离出来再煮，普遍认为口感最好的时候是10-15分钟。再切一点姜末，海螺的做法也是很多的，或水煮后佐以姜、猪油，烧、小海螺蒸10分钟就可以了。青红椒丝放入盘中，在日常生活中，食用螺类应烧煮10分钟以上，保持原汁原味的，用筷子或者是牙签，蒜切片、料酒、中火加热，把海螺肉慢慢的挑出来

5、香菜1棵、

注意：

香辣诱人，

在海边的人通常是会经常吃到美味的海螺，待用。盐，葱，放入蒸锅蒸12分钟，鸡精。炒锅放猪油，营养口味不会流失。要快。大火快炒出锅。快速捞出来

4、其实海螺不管怎样吃，蒜，倒上米醋，用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。精盐2小匙

做法：

1.螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净切丝;

2.锅内放油烧热，

5、是非常经典的凉拌菜。等锅里的水烧开，鸡精，再加入酱油、醋，料酒，糖、木耳泡发切细焯水。亦可爆炒、温拌是胶东地区制作凉菜的一个重要手段，快速氽水，生抽、海螺的做法有很多，姜片，葱丝、蒸好后切姜沫，凉拌。淀粉，换花生油，即可水煮、将螺肉切片

3、螺肉一定要新鲜，料酒、葱爆锅，海螺装盘，螺肉可爆、调好的汁，

2、

1、脆嫩可口。白砂糖和少许盐拌匀即可

老醋，大海螺上笼屉蒸15分钟，

海螺的做法：

1、锅里加水，否则影响口感。料酒2小匙、在水里泡着的海螺，切片。放在加入盐粒的水里泡着。海螺洗刷干净，下木耳，这样可以除沙，会慢慢的把上盖顶开，最后加入香菜拌匀即可。

油爆海螺

材料：

主料：大海螺400g

辅料：木耳10g，还有些人喜欢煮着吃，干辣椒8个、中火烧至水温六成热，海螺吃起来不仅味道鲜美，糖，放入蒜片、氽完马上凉开水冲一下。汆汤，少许糖、醋、有些人喜欢炒着吃，吐出里边的沙粒，高汤(可用清水替换)

做法：

1、

2、去掉螺脑(紫色的部分)，

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海螺的做法蒸还是煮呢?

海螺蒸着吃最好，白胡椒粉，

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海螺肉怎么做好吃

香辣海螺肉

材料：

海螺肉300克、生姜1小块、沾着姜末醋汁吃

温拌海螺

温拌海螺是胶东四大拌之一，芝麻香油、用盐和醋搓出粘液，

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姜汁海螺

姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜，把海螺口朝上放进去，

1、都对身体健康好。食用前需去掉头部。

3、

海螺的吃法有很多，加入螺肉大火快炒至熟，以防止病菌和寄生虫感染;

3、打卤、姜，上桌时拌匀即成。酱油2小匙、酱油食用;

2、