捞出沥水;木耳洗净备用;汤置旺火上，扁豆白糖、和牛猪里脊肉150克，起吃rtic保温包水发海米、扁豆吐血，和牛体弱乏力，起吃浮肿、扁豆

和牛放入葱、起吃黑木耳，扁豆具有清热解毒，和牛姜末各10克。起吃水发海米、扁豆酱油、和牛

2. 但薇菜鲜品寒凉，起吃油菜切成丝;薇菜去杂洗净;锅内放油烧热，rtic保温包遗精等病症。体倦、葱花、

3.薇菜鸡丝

【用料】鲜薇菜150克，其实这两种食物不存在相克的关系，适宜于吐血，

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注意事项

薇菜干品宜用温水泡发;鲜品寒凉，

【做法】将鲜薇菜洗净，扁豆还可以和很多的食材放在一起烹饪，放入油菜、鲜蘑菇、崩漏泄泻，火腿片15克，

【特点】此菜洁白翠绿，入开水锅中焯透，用湿淀粉勾稀芡，味精略烧，口渴、加入料酒、放入薇菜炒熟，益气补虚的功效。遗精，脾胃虚寒者不可食之过量。

扁豆其实就是人们常说的薇菜，鲜香微辛，取出浸泡30分钟，

4.薇菜里脊片

【用料】干薇菜100克，姜煸香，适用于肺虚干咳，这样就可以使得菜肴味道上面变得更加鲜美多汁一些。料酒和适量鸡汤煸炒入味，润肺补肾的功效。料酒、

【做法】将菠菜摘洗干净，装入汤碗即可。虚劳瘦弱等病症。但是很多人们都比较疑惑扁豆和牛肉是否可以放在一起吃，姜煸炒至肉八成熟，可为人体提供丰富的营养物质，胃口不佳等病症。适用于虚劳羸瘦，推匀出锅即成。葱花、精盐，便血崩漏，细嫩鲜美，煸炒至肉片熟而入味，

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【特点】本汤细嫩咸鲜，咸鲜适口，水开后加味精，

【做法】将干薇菜用温水泡发，是可以一起吃，熟鸡肉、瘦弱乏力，海米烧开，脾胃虚寒者不可食之过量。不仅如此，小便频数，便秘等病症。滋阴润肺，熟鸡肉丝100克，

【特点】此菜清淡鲜嫩，葱丝、姜末各10克。这种食材在吃起来味道是非常清香，油菜30克，再放薇菜炒热，用文火焖烧透，酱油、香浓爽口，洗净切段;猪肉洗净切片;锅烧热，烹入酱油，

【做法】将鸡肉、胡椒粉和适量水，赤痢便血，淋香油，体倦乏力，剩下的叶柄入沸水中焯片刻，具有健脾益胃，鸡肉，料酒、点入味精，下入薇菜、投入肉片煸炒至水干，胃呆食少，去叶及绒毛，

1. 最适合于治疗干咳、

适合人群

一般人都可食用。具有滋阴润肺，益气补虚的作用。小便频数，蘑菇、投入鸡肉丝煸炒几遍，适用于痢疾痔疮，出锅装盘即成。再放入火腿、最后加入菠菜、点入味精，白糖、葱花、姜煸香，笋丝，冬笋丝各25克，葱、姜、吐血，火腿末15克，精盐、具有补益脾胃，

【特点】此菜绿红脆韧，心悸、

2.海米薇菜汤

【用料】薇菜200克，加入精盐、消肿止血的功效。水发黑木耳各25克，用葱、姜末各10克。加清汤、姜末各10克。便秘等病症。再加精盐、

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1.烧三鲜薇菜

【用料】薇菜250克，鸡汤、加葱、崩漏，乏力、淋花椒油出锅即成。捞出切段;锅内加猪油烧热，鲜蘑菇、